Press Release プレスリリース
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和食料理人が技を競う、第12回「青年料理技能向上コンクール」優秀作品賞を受賞
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日本料理の美と技の祭典「日本料理全国大会」で部門最高賞の文部科学大臣賞を受賞!【宮城県・一の坊リゾート】
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全国で活躍するプロの料理人が技を競う、第42回「日本料理全国大会」出展|2025年9月29日【宮城県・一の坊リゾート】
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仙台名物“牛たん”に欠かせない「南蛮味噌」――契約農園で若手料理人が植えた青唐辛子を収穫、手づくり仕込みで提供開始
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国産穀物100%飼料の安心安全な豚肉の魅力を発信 ~ホテルの料理長が生産者を訪ねる「一の坊ソト活(TM)」第20回開催~
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「“理想の日常℠”に出会う」温泉リゾート、一の坊グループ コーポレートサイトを全面リニューアル
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希少な石巻ブランドきのこを使ったメニューを宮城一の坊グループの温泉リゾートで味わう
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サステナブルな食への取り組み ― 温泉リゾート×みやぎの野菜農家「一の坊ファーム」新入社員と料理長による種まき・収穫体験 ―