AIチャットがご質問をお伺いします
お知らせ

食物アレルギー及び苦手食材対応について

料理長厨房ビュッフェ青海波

日頃より松島一の坊をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

松島一の坊では、お客様の安全を考え、食物アレルギー対応をいたしておりません。また、メニュー以外の別注料理対応もいたしておりません。
食物アレルギーをお持ちのお客様への飲食物の提供にあたっては、お客様の安全を最優先すること・お客様のご健康と安全に万全を期すためですのであらかじめ
ご了承ください。

■食物アレルギー対応のお食事提供について
 お客様の安全を最優先し、アレルギーをお持ちのご本人に限り、安全な食品
(レトルト・ 冷凍など)食器類の持ち込みが可能です。
 お持ち込みの際はご予約時にお伝えください。

■食物アレルギー対応の飲食をご用意できない理由
 様々な食材を同一の厨房で調理しています。使用する食材は多岐に渡っており、
 調理器具 を食材ごとに分けるなどが困難になっております。  
 その為、加工・調理の過程において提供する食材アレルギー物質が微量に混入
 する可能性がございます。また、お皿やスプーンといった食器
 類についても洗浄工程でアレルギー物質が混入する可能性があり、アレルゲンの
 混入を完全に防ぐことはできません。


お持ち込み・同一会場内でのご飲食を含め、上記ご勘案の上、お客様ご自身で最終的なご判断をお願い申し上げます。[2025.8/1更新]