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2024.10.8

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日本料理の美と技の祭典「日本料理全国大会」で農林水産大臣賞・厚生労働大臣賞などを受賞


全国で活躍するプロの料理人が技を競う、第41回「日本料理全国大会」出展|2024年9月30日

株式会社⼀の坊(本社/宮城県仙台市 代表取締役 髙橋 弘行/たかはし ひろゆき)で活躍する料理人4名が、第41回「日本料理全国大会」へ出展、農林水産大臣賞や厚生労働大臣賞を受賞しました。


【自由出展部門】農林水産大臣賞 神明伸(じんあきのぶ)仙台・作並温泉 ゆづくしSalon一の坊
【技能コンクール部門】厚生労働大臣賞 阿部幸也(あべゆきや)松島温泉 松島一の坊
【郷土料理部門】厚生労働省人材開発統括官賞 佐藤勝美(さとうかつみ)松島温泉 松島一の坊
【郷土料理部門】(公社)全国民営職業紹介事業協会会長賞 佐藤竜也(さとうたつや)みやぎ蔵王・遠刈田温泉 温泉山荘だいこんの花